Глава Мурманска Игорь Морарь посетил Центр школьного питания

Мурманский Центр школьного питания с 2011 года обеспечивает школьников питательными и сбалансированными завтраками, полдниками и обедами. Работу производства проверил глава Мурманска Игорь Морарь. О посещении Центра он рассказал в своем Телеграм-канале.

"Все производство автоматизировано – обработка продуктов производится на современных качественных машинах. Таким образом, 40 сотрудников Центра обслуживают 54 образовательных учреждения Мурманска, обеспечивая питанием 27 тысяч школьников", – написал Игорь Морарь.

Для приготовления обедов для мурманских школ каждый месяц в среднем необходимо более 60 тонн овощей и 30 тонн мяса. Подготовленные в цехе продукты – мясо, овощи, сформованные котлеты и тефтели – поступают в учебные заведения. Тушат, варят и запекают их уже в образовательных учреждениях.

Как отметил глава города, работа в Центре отлажена, и он функционирует как часы – не зря считается одним из лучших в стране.

Фото: t.me/morar_51