Традиции разных культур и народов: научимся готовить национальные блюда вместе с участниками нового телешоу "Вот такие пироги"

ГТРК "Мурман" запускает новый проект кулинарно-этнографического телешоу "Вот такие пироги", подготовленный и снятый Мурманским отделением Союза журналистов России. Дети разных народов, живущих в нашем регионе, научат журналистов, блогеров и общественников печь национальные пироги и расскажут о традициях национальных культур.

Идея такого проекта витала в воздухе, ведь на фестивалях, которые проводятся в нашем регионе, почти всегда присутствуют угощения из той или иной национальной кухни, и зрителям всегда было интересно узнать, как готовятся эти блюда и попробовать что-то сделать самим.

"Утро в белорусской деревне всегда начинается со стопки картофляных блинов, со стопки мучных блинов, с чугунка картошки, с мочання. Жарится грудинка или сало, получается много жира на сковородке и туда выливается щедро сметана. Потом блинчиками ты туда. И еще что обязательно – укропчик", – рассказывают участники проекта.

В процессе готовки участники проекта рассказывают забавные и поучительные истории из жизни. У журналистов и лидеров национальных диаспор таких историй всегда великое множество, так что скучать не придется.

"Нас очень грело то, что саамы делали пироги, например, русские, а татары делали саамские пироги. Молдаване приезжали, делали немецкие пироги, то есть это все перемешалось, и на самом деле, это программа не про то, как готовить, это программа про дружбу между народами на нашем Кольском полуострове", – подчеркнула руководитель мурманского отделения Союза журналистов России Светлана Солдатова.

Гастрономическое меню проекта щедро приправлено шутками, байками, загадками.

"По мне можно определить, что я замужем. Кто-нибудь может угадать, почему? Цветы? Нет. Корсет? Нет." – угадывают участники проекта.

Как немцы определяют, какая девушка свободна, в чем секрет саамских пирогов с морошкой и многое-многое другое зрители узнают, посмотрев новый цикл программ.

"Я очень рада, что наш проект "Вот такие пироги" выходит на ГТРК "Мурман", потому что это самый популярный телеканал в регионе, его смотрит большое количество зрителей", – отметила руководитель мурманского отделения Союза журналистов России Светлана Солдатова.

На сегодняшний день снято шесть программ "Вот такие пироги". Первую – смотрите на канале "Россия-24" уже 12 августа.