Импортозамещение, безотходная переработка лосося и новые рабочие места: в Лиинахамари открыли новую фабрику

Проекты резидентов Арктической зоны – в действии. В Лиинахамари в промышленных масштабах заработал комплекс сооружений по переработке атлантического лосося. Предприятие уникально не только по меркам Мурманской области, и, как утверждает его руководство, новый комплекс – еще не окончательный вариант.

Активная фаза строительства – февраль прошлого года. Этому предшествовала пятилетка проектных работ. Все начиналось до санкций и других глобальных экономических изменений. Сегодня самое главное – всем понятно, как действовать в современных условиях.

"Эта рыба была рождена еще в Норвегии, но в обозримом будущем на предприятии планируют переходить на отечественный и даже на собственный смолт. Первые 15 тонн русского лосося поступают на русский берег. Резидент арктической зоны начинает свою работу", – рассказал корреспондент Андрей Зайцев.

Оборудование на фабрике – скандинавское. Получить то, что положено по договорным обязательствам, было не просто, но удалось. Далее – программное обеспечение. Санкции поставили, казалось бы, непреодолимый барьер в этом направлении, но российские специалисты смогли наладить все, что нужно, и даже модернизировать производство.

Узел очистных сооружений – отдельная тема в производственном процессе. Пять ступеней очистки сточных вод позволяют полностью исключить риск загрязнения окружающей среды. Рыба обрабатывается и вручную, и автоматически. На все про все уходит не более 1,5 часов. Далее в охлажденном виде готовая продукция отправляется потребителю.

Ситуация по кормовой базе, говорят на предприятии, стабилизировалась. Дефицит ликвидирован за счет белорусских и турецких производителей. Ведут разработки и отечественные компании. В этом году мальков лосося Норвегия не дала. Начинается новая страница – радужная форель. И уже положительный опыт есть. Но "Русский лосось" не переименуют в "Русскую форель".

"В течение трех лет планируем запустить завод по производству смолта. Построить в Печенгском округе, в губе Печенга, и получать свой посадочный материал именно атлантического лосося и морскую форель. На сегодня это абсолютно реально, и нас действительность подтолкнула к тому, что надо это делать самим", – заявил генеральный директор компании "Русский лосось" Павел Тихонов.

Мощность предприятия – 15 тысяч тонн готовой продукции в год. Трудовой коллектив – почти 300 человек. Тема продовольственной безопасности – вопрос государственного уровня. Власть и бизнес давно нашли взаимовыгодные точки и направления. Ресурсы агропромышленного комплекса, в данном случае аквакультуры, имеют мощный потенциал.

"Завод, который сегодня открывается, это наша гордость, гордость Мурманской области, и уже далеко за ее пределами. Потому что мы говорим о развитии рыбной отрасли, и рыба должна быть не только в Мурманской области, а и в России в целом. Все хотят вкусную, свежую рыбу", – подчеркнула сенатор РФ от Мурманской области Татьяна Сахарова.

Очередной ответ по теме импортозамещения: объем выпускаемой продукции может составлять до 165-ти тонн в сутки. Предприятие, появившееся в регионе в 2005 году, переживало разные времена: и взлеты, и падения. До недавнего времени работала модульная фабрика со значительно меньшей мощностью. Теперь же, с учетом такого комплекса, второе или даже третье дыхание обеспечено.

"Самое главное, это, будем считать, градообразующее предприятие для Лиинахамари – появляются новые рабочие места. Это главное, что люди могут прийти работать сюда. Здесь я был летом, зарплата очень достойная. Думаю, это очень здорово для региона", – заявил председатель Мурманской областной думы Сергей Дубовой.

Цикл по переработке – безотходный. На субпродукты спрос есть: они идут на муку и жир. Регион продолжит поддерживать своих резидентов.  

"Проект реализован, не смотря на ограничения, санкции, коллеги вывозили оборудование сложным путем из Норвегии, тем не менее все получилось. И мы рассчитываем на то, что "Русский лосось" продолжит активно развиваться, инвестировать, а мы всячески будем помогать, чтобы это получалось. Чтобы как можно больше проектов было реализовано, в том числе которые дополнительно смогут загрузить экономику Печенгского округа, и создавались рабочие места, очень важно, с достойной оплатой труда", – отметил губернатор Мурманской области Андрей Чибис.

Предприятие получило льготы на 5 лет: бесплатная земля, решение вопросов по энергоснабжению, минимум бюрократии. В нашем случае эти меры привели к вложениям бизнеса в размере 1 миллиарда 100 миллионов рублей.