Гости МолоКолафеста в Междуречье продегустировали продукты местных производителей

Попробовать фермерское молоко, мясные изделия и мед смогли гости пятого фестиваля "МолоКолафест". Сельхозпродукцию от местных производителей представили на традиционной ярмарке-продаже. О том, как прошел гастрономический праздник в Кольском районе, расскажем в нашем сюжете.

МолоКолафест погрузил жителей и гостей Междуречья в атмосферу сельской жизни, которая отличается от городской и по-своему хороша. Одно из главных преимуществ – на столе всегда есть свежие продукты от местных производителей. Важная часть ежегодного семейного праздника, на котором разливаются молочные реки, – дегустация. 

"Сегодня у нас представлены кефир, молоко, йогурты, масло сливочное, творог, также у нас есть колбаса, пожалуйста, приходите пробуйте, очень вкусная", – предложила представитель совхоза "Тулома" Надежда Маланчук.

Посетители сельскохозяйственной ярмарки выстраивались в очереди возле палаток и вмиг раскупали понравившуюся продукцию, но производителей такой спрос не испугал – их буренки накормят всех. Многие пришедшие на ярмарку подчеркивали: северные продукты знают, любят, их качеству доверяют. 

"Любим наше молоко местное, от наших коров. Мы с детства привыкли, мы выросли на нем, и ребенок постоянно у меня молоко пьет, блинчики, выпечку и все на нашем молоке", – рассказала участница мероприятия.

Также гостям праздника предложили выпечку и мед от индивидуальных предпринимателей Кольского района. Уличные гулянья – под народные песни, с конкурсами и развлечениями для всех желающих. Представители сильного пола, например, испытывали себя в казачьих забавах: разрубали бутылки с водой, стреляли из лука. 

"Это пропаганда и популяризация самодеятельного, художественного творчества, культурных традиций Кольского Заполярья и, конечно, пропаганда, популяризация продукции сельхозпроизводителей, особенно тех, кто работает в Междуречье и имеют свою славную историю и традиции", – подчеркнула начальник отдела культуры Администрации Кольского района Ирина Лисовая.

В Кольском районе уверены: не только хлеб, но и молоко – всему голова. Пожалуй, это один из немногих продуктов, которым можно утолить и жажду, и голод.