Предприниматели из Кировска представят блюда арктической кухни в Москве

Предприниматели из Кировска Екатерина и Георгий Мун представят блюда арктической кухни на фестивале "Московская весна". С 1 по 11 мая они будут работать на площадке "Гастрономическая карта России", сообщили в региональном министерстве туризма и предпринимательства.

Екатерина и Георгий – основатели первой в России сети арктической кухни. Они предложат гостям старинный русский суп с двумя видами рыбы, десерт из северных ягод, лимонад с морошкой и ломоть картофельного хлеба с начинками из мурманской форели, арктической оленины и красной икры.

"Московская весна" – часть цикла масштабных общественных мероприятий "Московские сезоны". Эти сезоны сменяют друг друга в течение всего года. В Год единства народов России фестиваль даст гостям возможность поближе познакомиться с национальными блюдами и товарами, народными играми и творчеством. В программе – мастер-классы, лекции, выступления звезд и театральные постановки.