Делай блин! Итоги конкурса ГТРК "Мурман" подвела на главной площади города

В выходные мурманчане и гости заполярной столицы отмечали Масленицу. Вместе с гостями праздника на главной площади Мурманска мы подвели итоги совместного проекта ГТРК "Мурман" и конгресс-отеля "Меридиан" – "Делай блин!". А заодно узнали: какой обязательный обряд нужно провести, чтобы проводить зиму и встретить весну? Почему первый блин не обязательно должен быть комом? И что входит в рецепт хорошего настроения?

На площади Пять Углов звучит музыка и пахнет свежими блинами. Северяне выстроились в очередь, чтобы получить праздничное лакомство. Победители конкурса ГТРК "Мурман" "Делай блин!" вместе с шеф-поваром конгресс-отеля "Меридиан" угощают гостей.

"В масленичную неделю блины символизируют солнце, потому что они такие же круглые и золотистые. В древние времена верили: чем больше блинов напечь, тем быстрее придет весна", - отметила корреспондент Валерия Антоненко.

Но чтобы получить заветный блин, просто прийти – мало. Еще нужно знать рецепт.

"Блины готовятся на кефире. Мы недавно делали на кефире блины. Кефир, растительное масло, сахар, немножко соли – получается идеально", - делится рецептом северянин.

"Чтобы супервкусные, надо молочко разбавить с водичкой, добавить туда одно яйцо, посолить, немножечко сахарочка добавить и добавить растительного маслица, дать постоять после муки 20-30 минут, а потом испекать", - рассказала мурманчанка.

"Душа. Главное – добавить душу в блины – получится супер", - подчеркнул мужчина, после чего получил приглашение на блины к палатке ГТРК "Мурман".

Ну а кто не знает рецептов, прямо здесь сочиняет фольклор, чтобы было весело. Всего напекли и раздали 150 блинов. Семьям победителей и конкурсантов наша телерадиокомпания вручила награды на главной городской сцене. На этом гуляния, конечно, не заканчиваются. На развлекательных площадках можно почувствовать себя рыцарем и принять участие в турнире на мечах, узнать, как раньше ковали монеты, проявить себя в играх на смекалку и стратегию, пройдя особый обряд, загадать желание, которое обязательно сбудется, и даже получить предсказание от козы.

"Рублев не заплатил, а предсказание получил. Ожидает тебя дальнее путешествие, интересное, интересное – то есть дважды интересное", - процитировал свое предсказание заместитель начальника службы программ телевидения и радиовещания ГТРК "Мурман" Владимир Костров.

Согласно традициям, вдоволь нагуляться и наесться блинов нужно до понедельника.

"В это время мы что делаем – готовимся к посту. В эту неделю отказываемся от мяса, зато едим блины", - объяснил настоятель храма Святого равноапостольного князя Владимира города Мурманска Отец Виталий.

Во время поста уже можно будет укреплять волю и сбросить пару набранных за неделю калорий. Но об этом предлагаем подумать в понедельник, а пока шагаем в весну весело, с песнями, танцами и, конечно, заводя хоровод.