- 17.08.2024 14:47
"Вот такие пироги": готовим саамский пирог с Анфисой Агеевой и Домной Хомюк
Участники и зрители программы приготовили саамский пирог с морошкой. Как рассказала представитель малочисленного народа Домна Хомюк, оранжевую ягоду для пирога она собрала сама. Также в программе узнали, как звучит на саамском популярная бардовская песня и узнают, почему нельзя мариновать оленину.
Технологией приготовления лакомства поделились представители родовых общин народа саами: от "Мохкйок" Анфиса Агеева и от "Роавас чуллм" Домна Хомюк. На кухне им помогли журналист "Комсомольской правды" Мария Пашенкова, сотрудница "Power Хит Радио" Софья Баженова и студентка МАУ Александра Ермолаева.
Проект создан Мурманским региональным отделением Союза журналистов России в содружестве с киностудией "Арт Медиа Сервис" с использованием гранта министерства внутренней политики Мурманской области.
Технологией приготовления лакомства поделились представители родовых общин народа саами: от "Мохкйок" Анфиса Агеева и от "Роавас чуллм" Домна Хомюк. На кухне им помогли журналист "Комсомольской правды" Мария Пашенкова, сотрудница "Power Хит Радио" Софья Баженова и студентка МАУ Александра Ермолаева.
Проект создан Мурманским региональным отделением Союза журналистов России в содружестве с киностудией "Арт Медиа Сервис" с использованием гранта министерства внутренней политики Мурманской области.